Piments

Apportez du piquant à votre potager avec nos graines de piments ! Une large gamme de variétés pour cultiver selon vos goûts, du doux au très fort.

Échelle de Scoville simplifiée

L'échelle de scoville est une échelle de mesure de la force des piments.

Degré	Appréciation	Unités Scoville	Exemple
0	neutre	0 - 100	Poivron
1	doux	100 - 500	Paprika doux
2	peu fort	500 - 1 000	Piment d'Anaheim
3	relevé	1 000 - 1 500	Piment Ancho
4	chaud	1 500 - 2 500	Piment d'Espelette
5	fort	2 500 - 5 000	Piment Poblano
6	ardent	5 000 - 15 000	Piment Jalapeno
7	brûlant	15 000 - 30 000	Piment Serrano
8	torride	30 000 - 50 000	Piment de Cayenne
9	volcanique	50 000 - 100 000	Piment Tabasco
10	explosif	100 000 - 300 000	Piment Fatali
11	ultra-piquant	+ de 500 000	Piment Habanero Red Savina
12	extrême	+ de 1 000 000	Piments Nagas
13	hors-norme	+ de 1 500 000	Piment Trinidad Scorpion

Exemple de piments les plus forts :

+ de 500 000 : le Piment Habanero Red Savina

+ de 1 000 000 : les Piments Nagas

+ de 1 500 000 : le Piment Trinidad Scorpion

AUTRE UTILISATION DU PIMENT :

Mise à part ses valeurs culinaires, le piment sert également d'insecticide naturel.

Piler finement une dizaine de piment frais et mélanger à 2 litres d'eau.
Filtrer et rajouter de l'eau savonneuse afin que le produit se fixe sur les feuilles des plantes à traiter.
S'utilise en pulvérisation ou à l'aide d'un arrosoir à pommeau fin. Les parasites de vos plantes sont éliminés dans un court délai et naturellement.