Chicorée scarole Blonde à coeur plein réf.573

Le sachet de 2 000 graines

Référence : réf.573

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Ce qu'il faut savoir

LA CHICOREE SCAROLE BLONDE A COEUR PLEIN (cichorium endivia L. var. latifolium) de la famille des Astéracées est un légume-feuille de culture facile se cultivant en pleine terre.

Cette variété rustique hâtive à pomme serrée, à feuilles larges au cœur plein et bouclé, donne de grandes salades blanchissant naturellement, une des meilleures variétés.

La scarole est riche en vitamines C, sels minéraux et fibres. Les feuilles de chicorée sont par ailleurs diurétiques et favorisent le transit intestinal.

Se consomme crue ou avec des lardons et un oeuf poché, se consomme également braisée ou cuite à l'étouffée.

Association de plantation avec la scarole: carotte, endive, haricot, laitue, radis, chou fleur

Comment semer les graines de Chicorées ?

NOS CONSEILS DE SEMIS

Semis de Mai à Juillet en pleine terre.

Semer les graines à 1 centimètre de profondeur à 35 cm entre chaque plant.

Tenir humide pendant tout le temps de la germination.

Eclaircir ou repiquer à 35 cm entre chaque plant.

Exposition soleil ou mi-ombre, terre meuble, légère et/ou sablonneuse.

Récolte de Août à Octobre.

Nom latin	Chicorium endivia var. latifolium
Variété	Blonde à Cœur Plein
Type	Semences reproductibles
Couleur	Blanc / Vert
Cycle de vie	Bisannuelle
Conditionnement	Le sachet de 2000 graines
Température de germination	15°c à 25 °c
Profondeur de semis	Egale à la taille de la graine
Levée des graines	7 à 15 jours