Chou fleur violet de Sicile réf.771
Variété ancienne originale de chou fleur violet à pomme tendre et compacte, le sachet de 250 graines
LE CHOU FLEUR VIOLET DE SICILE (brassica oleracea var. botrytis) originaire du Proche-Orient, un joli légume appartenant à la famille des Brassicacées produisant une pomme ronde compacte à saveur douce et tendre de couleur violet à maturité, une variété vigoureuse de chou fleur précoce très riche en sels minéraux et vitamine B entre autres. Se consomme cru en salade, cuit de diverses manières, à l'eau, à la vapeur, en gratin, seul ou en accompagnement de viandes ou oeufs.
Apte à la congélation.
Synonymes: chou fleur catanese, chou fleur di sicilia violetto, cauliflower purple
Noms communs: chou fleur, chou fleur de sicile, blumenkohl, cauliflower, coliflor, cavolfiore
Association de plantation avec le chou fleur: fraise, tomate
Le sachet de 250 graines
CONSEILS DE SEMIS
Semis à 1 ou 2 centimètres de profondeur de mars à début juin sous châssis ou en pleine terre après les dernières gelées, tenir humide pendant le temps de la germination, récolte de juillet à octobre, levée des graines de 5 à 10 jours à température de 10° minimum, repiquer les petits plants environ 6 semaines après le semis à 60 cm sur la ligne et 50 cm entre les lignes, exposition soleil ou mi-ombre, terre ou terreau riche de préférence.
Semences non traitées
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Suggestions
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Chou Cabus blanc pointu express réf.569
Variété à pomme conique précoce et productive, pommant rapidement, cru en salade, en potée, pot au feu ect... le sachet de 400 graines
1,40€ TTC
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Chou Cabus blanc de Brunswick réf.570
Variété à pomme serrée et compacte pouvant atteindre 10 kg et plus, cru en salade, cuit, pour choucroute ect ... le sachet de 600 graines
1,40€ TTC
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Chou Cabus rouge Cabeza Negra 2 Tête noire réf.571
Variété précoce d'excellente productivité à pomme serrée et compacte, cru en salade, braisé ect ...le sachet de 300 graines
1,40€ TTC
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Chou de Milan vert gros des Vertus 3 réf.572
Variété à pomme volumineuse à feuilles tendres et fripées, convient pour pot au feu, chou farci entier et choucroute, le sachet de 500 graines
1,40€ TTC
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Chou de Bruxelles de Groningue réf.637
Variété ancienne d'excellente saveur, très productive et de culture facile, le sachet de 400 graines
1,40€ TTC
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Chou Brocoli vert Calabrais réf.638
Variété semi-précoce à grosse boule à jets verts très riche en vitamines C, le sachet de 500 graines
1,40€ TTC
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Chou Frisé vert demi-nain réf.639
Variété d'automne et d'hiver résistante au gel à feuilles frisées très tendres, le sachet de 500 graines
1,40€ TTC
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Chou fleur Boule de Neige réf.602
Variété hâtive blanche tendre et compacte, bonne tolérance au chaud et au froid, le sachet de 300 graines
1,40€ TTC
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Chou fleur Romanesco Natalino vert réf.603
Variété verte ancienne et originale à forme pyramidale tendre et compacte, le sachet de 300 graines
1,40€ TTC
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Chou fleur Alpha 7 réf.447
Variété blanche record hâtif très précoce à grosse pomme très savoureuse, le sachet de 300 graines
1,40€ TTC
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Chou fleur géant d'Automne 4 réf.448
Variété améliorée de chou fleur d'automne à grosse pomme compacte, le sachet de 300 graines
1,40€ TTC
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Chou fleur Igloo réf.449
Variété rustique de chou fleur très blanc précoce adaptée pour semis tardifs formant rapidement des pommes, le sachet de 300 graines
1,40€ TTC
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Chou rave violet de Vienne réf.594
Variété ancienne à rave de couleur violet, saveur délicate et tendre, à consommer jeune de préférence, le sachet de 600 graines
1,40€ TTC
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Chou rave Superschmelz géant blanc réf.595
Variété géante superfondante pouvant atteindre 8 kg et plus, ne durcit jamais quelque soit son poids, le sachet de 400 graines - visible en vidéo
1,40€ TTC
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