Choux cabus blanc de brunswick graines de bambous fr

Chou Cabus blanc de Brunswick

Le sachet de 500 graines

Référence : réf.570

Disponibilité : En stock

1,75€ TTC

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Ce qu'il faut savoir

LE CHOU CABUS BLANC DE BRUNSWICK (brassica oleracea var. capitata) ou chou pommé d'un beau vert franc à feuilles lisses originaire d'Europe est un légume-feuille de la famille des brassicacées ou crucifères.

Variété à pomme serrée et compacte, mi-précoce pouvant atteindre 10 kg et plus, le chou est riche en vitamines C et sels minéraux.

On le consomme cru en salade coupé en fines lamelles ou cuit, en pot au feu, farci, braisé, en potée, en purée, tourte ou couramment en soupe.

Apte à la congélation.

Pour la choucroute, couvrir au préalable le chou de sel pendant plusieurs heures.

Noms communs: chou blanc, chou pommé, chou à choucroute

Association de plantation avec le chou: ail, chicorée, échalote, fenouil, fraise, poireau, radis

Comment semer les graines de Choux Cabus ?

Nom latin	Brassica oleracea var. capitata
Variété	Blanc de Brunswick
Type	Semences reproductibles
Couleur	Vert
Cycle de vie	Bisannuelle
Conditionnement	Le sachet de 500 graines
Température de germination	20°c à 25°c
Profondeur de semis	Egale à la taille de la graine
Levée des graines	5 à 10 jours