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Chou de Bruxelles de Groningue

Le sachet de 500 graines

Référence : réf.637

Disponibilité : En stock

1,95€ TTC

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Ce qu'il faut savoir

LE CHOU DE BRUXELLES DE GRONINGUE (brassica oleracea var. gemmifera) est une variété ancienne rustique et très productive originaire des Pays-Bas.

Un légume résistant au froid de la famille des brassicacées cultivé pour ses bourgeons à goût très fin en forme de petites têtes pommées qui se développent le long de sa tige de 1 mètre de haut environ.

Se récolte au fur et à mesure à partir du bas de la plante avant ou après un gel.

Le chou de Bruxelles est riche en vitamines A, B et C entre autres, fibres, sels minéraux et oligo-éléments.

Apte à la congélation. Un excellent légume vert d'hiver.

On le consomme cru en salade ou cuit, en gratin, purée, braisé, ragoût ou sauté au beurre.

Association de plantation avec le chou de bruxelles: aneth, sauge, tomate, laitue, mâche, autre chou

Comment semer les graines de Choux ?

NOS CONSEILS DE SEMIS

De Avril à Mai, semer à 1 centimètre maximum, sous châssis ou en pleine terre après les dernières gelées.

Tenir humide pendant le temps de la germination.

La levée des graines s'opère après 5 à 10 jours.

Repiquer quant les petits plants ont 15 cm, à 50 cm sur la ligne et 60 cm entre les lignes.

Exposition soleil ou mi-ombre, terre ou terreau riche et frais de préférence.

Récolte de Septembre à Février.

Nom latin	brassica oleracea var. gemmifera
Variété	Groninger
Type	Semences reproductibles
Couleur	Vert
Cycle de vie	Bisannuelle
Conditionnement	Le sachet de 500 graines
Température de germination	20°c à 25°c
Profondeur de semis	Egale à la taille de la graine
Levée des graines	5 à 10 jours