Romarin officinal réf.203
Une condimentaire vivace mellifère très aromatique, le sachet de 50 graines
LE ROMARIN ou ROMARIN OFFICINAL (rosmarinus officinalis) originaire d'Europe est une plante vivace condimentaire aromatique à floraison bleue pouvant atteindre 1,50 mètre et plus de hauteur, elle appartient à la famille des Lamiacées dont les petites feuilles persistantes (de couleur vert sombre au dessus des feuilles et blanc en dessous) aux senteurs inégalées se récoltent fraîches, se congèlent ou se sèchent, sa résistance au froid est de -10 degrés en milieu humide et de -20 degrés en lieu sec en hiver, le romarin utilisé en parfumerie, dans la fabrication d'huiles essentielles et du miel (miel de narbonne) est une excellente plante mellifère utile pour de nombreuses espèces d'insectes.
Le romarin se récolte toute l'année et aromatise toutes sortes de plats, sauces, grillades, poissons, légumes, viandes et soupes, en infusion pour tisane ou pour certains desserts et confitures.
Synonymes: herbe aux couronnes, herbe aux troubadours, arbre de marie, rose de mer, rose marine, rose des marins, encensier
Bienfaits et vertus du romarin: lutte contre la fatigue et le stress, favorise la digestion et la pousse des cheveux, soulage le mal de tête et l'inflammation des voies respiratoires, apaise les blessures (effet antiseptique).
Le sachet de 50 graines
CONSEILS DE SEMIS
Semer de mars à juin ou de septembre à octobre à 5 m/m de profondeur en caissettes ou en godets (ou directement à l'extérieur) repiquer en automne ou au printemps quand les plantules sont bien raçinées à 80 centimètres de distance minimum, la germination se situe en général entre deux et huit semaines, pousse facilement au soleil ou à mi-ombre dans un sol normal bien drainé, arrosage modéré en cas de forte chaleur, pas d'entretien particulier à prévoir.
Peut se cultiver également en grands pots.
Semences non traitées
Les plantes mellifères produisent des substances récoltées par les insectes butineurs pour la transformation en miel. Beaucoup de plantes sont mellifères, mais de par leur morphologie seulement une partie peut être butinée par les abeilles domestiques. L'apiculture classe une plante comme mellifère lorsque celle-ci est exploitable par l'abeille domestique.
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Suggestions
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Agastache bleue réf.107
Une vivace mellifère à fleurs bleues comestibles, utilisation en condimentaire, boisson naturelle, thé ou sirop, le sachet de 1000 graines (disponible par 10000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Aneth mammouth réf.118
Une grande variété d'aneth, une aromatique très parfumée, utilisation en condimentaire pour assaisonnement de nombreux plats et pour tisane, le sachet de 800 graines
1,30€ TTC
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Anis vert réf.114
Une aromatique très parfumée, condimentaire pour assaisonnement toutes crudités, viandes, potages, pâtisserie et confiserie, également tisane et sirop, le sachet de 500 graines
1,30€ TTC
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Basilic grand vert réf.101
Basilic vert, variété à grandes feuilles, utilisation en condimentaire, pour boisson, thé ou sirop, le sachet de 600 graines (disponible en 10000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Basilic citron réf.102
Variété citronnée pour assaisonnement viandes, poissons, crustacées, crudités, excellente boisson, thé, tisane ou sirop, le sachet de 400 graines (disponible en 4000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Basilic rouge dark opal réf.103
Un peu de couleur dans votre assiette avec ce joli basilic rouge, utilisation en condimentaire ou thé, tisane ou sirop, le sachet de 300 graines (disponible en 3000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Basilic cannelle réf.104
Une variété de basilic à très bonne odeur de cannelle, utilisation en condimentaire, pour boisson, thé ou sirop, le sachet de 300 graines (disponible en 3000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Basilic '' thaï '' réf.105
Variété thaï pour les connaisseurs, pour assaisonnement de poissons, soupes exotiques, boisson, thé ou sirop, le sachet de 200 graines (disponible en 3000 graines voir menu Graines en gros)
1,40€ TTC
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Bourrache officinale bleue réf.41
Aromatique aux jolies fleurs bleues comestibles, utilisation dans de multiples plats culinaires, tisanes, le sachet de 40 graines (disponible en 400 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Ciboulette réf.51
Condimentaire vivace, assaisonnement toutes crudités, viandes et potages, se coupe et repousse aussitôt, le sachet de 250 graines (disponible en 2500 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Coriandre à grosses graines réf.111
Variété à grosses graines, feuilles, fleurs et graines comestibles, pour conserves de cornichons ou plats très divers, tisanes pour bonne digestion, le sachet de 150 graines
1,40€ TTC
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Hysope officinale réf.108
Une vivace mellifère résistante au froid pour aromatiser toutes sortes de plats, excellentes tisanes à faire, le sachet de 250 graines (disponible en 2500 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Pimprenelle réf.123
Une condimentaire vivace très aromatique pour tous les plats ainsi que de bonnes tisanes à faire afin de favoriser une bonne digestion, le sachet de 100 graines
1,30€ TTC
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Sauge officinale réf.35
Excellente plante condimentaire mellifère et décorative, utilisée pour aromatiser toutes sortes de plats et fabrication de sirop, thé et tisane naturelle, le sachet de 30 graines
1,30€ TTC
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Menthe officinale réf.115
Une vivace mellifère très parfumée pour aromatiser toutes sortes de plats, tisane et sirop ou boisson naturelle, le sachet de 1000 graines (disponible par 10000 graines voir menu Graines en gros)
1,40€ TTC
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Origan réf.116
Vivace agréablement parfumée très mellifère, pour l'assaisonnement de nombreux plats, excellente tisane à faire, le sachet de 1000 graines (disponible en 10000 graines voir Graines en gros)
1,30€ TTC
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Thym d'hiver réf.119
Mellifère et condimentaire parfumant toutes sortes de plats, anti-infectueux par excellence, sirop et tisane, le sachet de 500 graines (disponible en 5000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Estragon Russe réf.122
L'aromatique indispensable, pour assaisonnement des conserves et une grande variété de plats et sauces, le sachet de 1000 graines (disponible en 10000 graines voir menu Graines en gros)
1,30€ TTC
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Camomille romaine réf.113
La Camomille Romaine (Chamaemelum nobile) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.
1,40€ TTC
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Ail des ours réf.201
Une plante de variété ancienne au goût prononcé d'ail pour assaisonnement d'une grande variété de plats et sauces, le sachet de 100 graines
2,10€ TTC
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