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Menthe Poivrée

Le sachet de 1 000 graines

Référence : réf.159

Disponibilité : En stock

1,50€ TTC

menthe

Ce qu'il faut savoir

La Menthe Poivrée (Mentha × piperita) est un hybride naturel originaire d'Europe et d'Asie, croissant spontanément dans des environnements humides et ombragés. Appelée parfois "menthe verte" ou "menthe aromatique", elle est une plante vivace au parfum rafraîchissant et à la saveur piquante caractéristique.

Utilisée depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales, notamment pour soulager les maux d'estomac, la menthe poivrée est aussi prisée en cuisine, notamment dans les desserts, les boissons et certains plats salés, pour son goût intense et rafraîchissant. En phytothérapie, elle est réputée pour ses propriétés digestives, antispasmodiques et stimulantes.

Facile à cultiver, elle prospère dans des sols frais et bien drainés, en plein soleil ou à mi-ombre, et peut être cultivée en pot, ce qui en fait une plante idéale pour les jardins ou les balcons.

 

Nom latin

Mentha x piperita

 

Type

Semences reproductibles

Cycle de vie

Vivace

 

Température de germination

18°c à 25 °C

Profondeur de semis

Egale à la taille de la graine

Levée des graines

7 à 21 jours

 

 

Icone arrosage transparent graines de bambous fr

 

Modéré / quotidien

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Semis en pots / pleine terre
 

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Plantation pleine terre / pots

 

Période de semis / plantation

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 40 cm en tous sens
 


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 Rustique jusqu'à -15°c



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   Soleil / Mi-ombre

Comment et quand semer la Menthe ?

Quand semer la Menthe Poivrée :

  • Sous serre ou en intérieur : au printemps (Mars - Mai) pour un repiquage en pleine terre après tout risque de gel ou garder en pot.
     

Comment semer la Menthe Poivrée :

Préparer le sol :

  • Choisir un sol frais, riche et bien drainé. Travailler la terre pour l’ameublir et ajouter du compost ou du terreau si nécessaire.
     

Semis en pleine terre :

  • Semer les graines en surface, sans les enfouir profondément (les graines de menthe ont besoin de lumière pour germer). Espacer les graines d’environ 20 cm. Recouvrir légèrement avec une fine couche de terre fine ou de compost (1 cm maximum). Arroser délicatement pour humidifier le sol.
     

Semis en pot ou en godet :

  • Utiliser un terreau léger, frais et bien drainant. Placer un dizaine graines par pot et recouvrir légèrement de terreau.
  • Maintenir le terreau humide jusqu’à la levée (qui prend environ 7 à 21 jours).
  • Repiquer en pleine terre lorsque les plants ont atteint environ 10 cm de hauteur, ou garder en pot.

    Entretien après le semis :
  • Arroser régulièrement pour maintenir le sol frais, sans excès d’eau.
  • Éclaircir les plants si nécessaire, en ne gardant que les plus vigoureux (espacement final : 40 cm entre chaque plant).
  • Paillez le sol pour limiter l’évaporation et contrôler la pousse des mauvaises herbes.
  • Repiquage : Lorsqu'ils sont suffisamment forts pour supporter un changement de place, espacer les plants de 40 cm.
     

En résumé :

  • Température de germination : 18-22°C.
  • Profondeur de semis : En surface, légèrement recouverte.
  • Arrosage : Doux, maintenir le sol humide sans excès.
  • Lumière : Les graines ont besoin de lumière pour germer, donc laissez-les exposées à la lumière.
  • Repiquage : Quand les plants ont atteint environ 10 cm de hauteur.
  • Plantation en extérieur : Après tout risque de gel, espacer les plants de 40 cm.

Associations de plantes

Avec des plantes de cuisine : La Menthe Poivrée s'associe bien avec des plantes aromatiques comme le basilic, le thym, le romarin et l'origan. Elle complète parfaitement un jardin d'herbes aromatiques, offrant des saveurs variées et une belle diversité de senteurs.

Avec des légumes : Elle se marie bien avec des légumes comme les tomates, les carottes, et les choux. Sa présence peut aider à repousser certains nuisibles et favoriser une bonne croissance des légumes voisins.

Plantes compagnes : La Menthe Poivrée peut repousser certains insectes nuisibles tels que les pucerons, les aleurodes et les mouches du chou, tout en attirant des insectes pollinisateurs bénéfiques. Cependant, elle peut être envahissante, donc à cultiver avec prudence pour éviter qu'elle n'étouffe ses voisins.

Bon à savoir : La Menthe Poivrée est une plante vivace qui repousse chaque année. Une fois bien installée, elle peut se propager rapidement, donc prévoyez un espace suffisant ou un contenant pour contrôler sa croissance.

Suggestions

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