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Chou Chinois Pe Tsaï Granaat

  • Conditionnement : Sachet de 500 graines
  • Type : Bisannuelle cultivée comme annuelle
  • Nom latin : Brassica rapa var. pekinensis
  • Variété : Pe Tsaï Granaat (Michihili, Cantonner)

Référence : réf.195

Disponibilité : En stock

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Le Chou chinois Pe Tsaï ‘Granaat’ (Brassica rapa var. pekinensis), également appelé chou Michihili ou chou de Cantonner, est une variété traditionnelle cultivée pour ses longues pommes cylindriques.

Il forme des feuilles tendres, croquantes et légèrement sucrées, d’un vert clair nervuré de blanc, qui s’allongent pour former une tête compacte. Très apprécié en cuisine asiatique, il se consomme aussi bien cru en salade, que cuit au wok, en soupe ou en fermentation (kimchi).

Rustique et à croissance rapide, il se cultive facilement au jardin potager ou en pleine terre, en fin d’été et en automne.

Nom latin Brassica rapa var. pekinensis
Variété Pe Tsaï ‘Granaat’ (Michihili, Cantonner)
Type Semences reproductibles
Couleur Feuillage vert clair à côtes blanches
Cycle de vie Annuelle
Conditionnement Sachet de 500 graines
Température de germination 15 – 20 °C
Profondeur de semis 5 mm
Levée des graines 5 – 10 jours

 

TOUTES les graines proposées sur notre boutique en ligne sont reproductibles et issues de pollinisation libre.

Nos semences sont non traitées et issues de culture de façon biologique.

 

Comment semer les graines de Chou Chinois ?

Période de semis / plantation

J F M A M J J A S O N D

Période de floraison / RÉCOLTE

J F M A M J J A S O N D
Arrosage Arrosage régulier, maintenir le sol frais
Semis Semis en pleine terre (juillet–août) ou sous abri (mars–avril)
Plantation Repiquage 3–4 semaines après le semis
Distance 30 – 40 cm en tous sens
Température Gélif à partir de 0°c
Exposition Exposition ensoleillée à mi-ombre

NOS CONSEILS DE SEMIS :

  • Quand semer : sous abri mars–avril ou en pleine terre juillet–août (évite les fortes chaleurs qui favorisent la montée à graines).
  • Température de germination : 15–20 °C.
  • Semis : en lignes (extérieur) ou en godets/caissettes (abri) selon la période.
  • Substrat : terreau fin spécial semis, drainant.
  • Arrosage : garder le substrat humide mais non détrempé.
  • Profondeur : 5 mm, recouvrir finement sans tasser.
  • Éclaircissage : en caissette 2–3 cm entre graines, puis éclaircir à 30–40 cm entre plants.
  • Climat : éviter les fortes chaleurs (risque de montée à graines).
  • Protection : poser un voile anti-insectes après semis (altises, piérides).
  • Lumière : soleil à mi-ombre; pleine lumière après levée.
  • Repiquage : à 3–4 vraies feuilles (≈ 3–4 semaines).
  • Planter : avril–mai (printemps doux) ou août (fin d’été).
  • Espacement final : 30–40 cm en tous sens.

En résumé :

  • Température de germination : 15–20 °C.
  • Profondeur : 5 mm.
  • Levée : 5–10 jours.
  • Arrosage : sol frais, régulier.
  • Éclaircissage : 30 – 40 cm.
  • Semis : Mars – Avril (abri) / Juillet – Août (plein air).
  • Récolte : Mai – Juin & Septembre – Novembre.

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