Aubergine longue violette de Barbentane réf.562
Variété hâtive, rustique et productive de 20 à 30 cm de long, le sachet de 100 graines
Référence : réf.562
Disponibilité : En stock
1,40€ TTC
L'AUBERGINE LONGUE VIOLETTE DE BARBENTANE (solanum melongena) est une plante potagère rustique et productive de la famille des solanacées vivace dans les pays chauds, annuelle sous les climats tempérés déjà cultivée en Chine au 5ème siècle, pouvant atteindre de 1 à 1,50 mètre de haut, son feuillage vert est légèrement duveteux, ses fruits de 20 à 30 cm et plus sont allongées en forme de massue d'un violet plus ou moins intense, elle entre dans la composition de la ratatouille, ou farcie, en beignets, en gratin, dans une omelette, pizza, tarte, quiche, purée, salade et accompagne viandes, volailles, poissons, gibiers, pâtes.
Variété rustique, productive et de bonne dégustation.
Le sachet de 100 graines
CONSEILS DE SEMIS
Semer en caissettes ou directement en godets à 3 m/m de profondeur (20° minimum) de février à avril, replanter au mois de mai au jardin à 60 cm de distance dans tous les sens, plantation en pots possible.
Semences non traitées
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