Février marque progressivement la transition entre l’hiver et la reprise des activités au potager. Les journées rallongent et permettent de démarrer les premiers semis sous abri. Le calendrier lunaire permet d’organiser les travaux du potager en fonction des jours fruits, racines, feuilles et fleurs.
Le calendrier lunaire reste un outil d’organisation. Il est important de toujours tenir compte des conditions climatiques et de l’état du sol avant d’intervenir au jardin.