Tomatillo verde réf.364

Tomatillo de couleur verte et jaune à maturité très bonne productivité pour ratatouille, le sachet de 100 graines

LE TOMATILLO VERDE (physalis ixocarpa) ou tomatille au goût frais légèrement acidulée de la famille des solanacées est originaire du Mexique, il est cousin de ''l'amour en cage'' et le plus gros du genre des physalis, cette plante annuelle aux fruits jaunes à maturité (quand le voile autour du fruit se déchire) se sème et se cultive comme une tomate, d'ailleurs son nom tomatillo veut dire '' petite tomate''. Le tomatillo est indispensable dans la vraie salsa mexicaine, il est parfait dans les ratatouilles et excellent cuit avec des piments. Il est déconseillé de consommer ces fruits non mûrs.

Le sachet de 100 graines

Reference: réf.364

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