Poireau Elbeuf 2 réf.585

LE POIREAU (allium porrum) est un légume ancien déjà cultivé au moyen-âge appartenant à la famille des Alliacées, le poireau ELBEUF 2 une variété précoce à énorme fût à feuillage clair d'excellente saveur, très résistante au froid, adaptée pour récolte de fin d'été, d'automne et d'hiver, le poireau est très riche en pro-vitamine A, en vitamines C et E, en fibres et sels minéraux.

On le consomme cru coupé en vinaigrette, cuit avec d'autres légumes, tarte, gratiné, soupe ect ...

Apte à la congélation

Synonymes: elbeuf, poireau éléphant, monstrueux d'elbeuf

Noms communs: poireau, porreau, poirée, poirette, asperge du pauvre, porree, lauch, leek, puerro, poro

Association de plantation avec le poireau: betterave, carotte, céleri, épinard, laitue, oignon, tomate

Le sachet de 600 graines

CONSEILS DE SEMIS 

Semis à 1 centimètre de profondeur de février à mai sous châssis ou en pleine terre après les dernières gelées, température minimum de semis 10°, tenir humide pendant le temps de la germination, récolte de août à avril de l'année suivante , levée des graines de 15 à 20 jours.

Repiquer les petits plants lorsqu'ils atteignent de 4 à 5 millimètres d'épaisseur à 10 cm sur la ligne et 30 cm entre les lignes, exposition soleil de préférence, arrosage régulier, terre ou terreau meuble (le poireau n'aime pas la fumure fraiche). 

Semences à pollinisation libre - non traitées - non OGM (organisme non génétiquement modifié)