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Chou de Milan vert gros des Vertus 3 réf.572

Variété à pomme volumineuse à feuilles tendres et fripées, convient pour pot au feu, chou farci entier et choucroute, le sachet de 500 graines

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Disponibilité : En stock

1,30€ TTC

LE CHOU DE MILAN VERT GROS DES VERTUS 3 (brassica oleracea var. sabauda) est un chou pommé à feuilles gaufrées originaire du Nord de l'Italie, un légume-feuille de la famille des brassicacées, variété à pomme volumineuse légèrement aplatie sur le dessus, tendre et fripée qui le rend résistant au froid, le chou est riche en vitamines C et sels minéraux. On le consomme cru en salade, cuit en pot au feu, chou farci entier, braisé, en potée, en purée, tourte ou en soupe.

Choucroute également possible avec cette variété, couvrir au préalable le chou de sel pendant plusieurs heures

Noms communs: chou frisé, chou cloqué, chou pommé frisé

Association de plantation avec le chou: ail, chicorée, échalote, fenouil, fraise, poireau, radis

Le sachet de 500 graines

CONSEILS DE SEMIS

Semis à 1 ou 2 centimètres de profondeur de mars à juin sous châssis ou en pleine terre après les dernières gelées, tenir humide pendant le temps de la germination, récolte de juillet à octobre, levée des graines de 5 à 10 jours à température de 10° minimum.

Repiquer quant les petits plants ont 15 cm à 60 cm sur la ligne et 50 cm entre les lignes, exposition soleil ou mi-ombre, terre ou terreau riche et frais de préférence. 

Semences non traitées

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