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Chicorée scarole Grosse bouclée 2 réf.566

Variété très précoce à grosse pomme dense, semis dés le mois de février pour les premières récoltes, le sachet de 2000 graines

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Disponibilité : Indisponible

1,30€ TTC

LA CHICOREE SCAROLE GROSSE BOUCLEE 2 (cichorium endivia L. var. latifolium) de la famille des Astéracées est un légume-feuille de culture très facile se cultivant sous chassis ou en pleine terre, cette variété très précoce permet des récoltes dès le mois de mai et donne de magnifiques salades à grosse pomme dense et avec de longues feuilles bouclées bien blanches au cœur blanchissant facilement ou naturellement, la scarole est riche en vitamines C, sels minéraux et fibres, les feuilles de chicorée sont par ailleurs diurétiques et favorisent le transit intestinal. Se consomme crue ou avec des lardons, braisée ou cuite à l'étouffée.

Synonymes: salade scarole, scarole, chicorée scarole, grosse bouclée

Association de plantation avec la scarole: carotte, endive, haricot, laitue, radis, chou fleur

Arrosage: souvent

Conseil: faire blanchir le cœur des scaroles lorsqu'elles atteignent 30 cm de diamètre en liant les feuilles ou poser un pot au centre de la salade à 10 jours en moyenne avant la récolte

Le sachet de 2000 graines

CONSEILS DE SEMIS

Semis de février à mars sous abri, d'avril à juillet en pleine terre, récolte de mai à octobre.

Semez les graines à 1 centimètre de profondeur à 35 cm entre les lignes, tenir humide pendant tout le temps de la germination, éclaircir ou repiquer à 35 cm entre chaque plant, exposition soleil ou mi-ombre, terre meuble, légère et/ou sablonneuse. 

Semences non traitées

potagères graines de chicorée scarole salade scarole grosse bouclée