Carotte d'Amsterdam 3 réf.696
Variété très hâtive d'excellente qualité à saveur tendre et juteuse, adaptée pour les premières cultures ou plus tardives, le sachet de 2500 graines
LA CAROTTE AMSTERDAM 3 (daucus carota) un légume de la famille des Apiacées à cultiver pour sa longue raçine cylindrique, une variété hâtive sans coeur à pousse rapide homogène de 25 à 30 cm de long pour les premières cultures, culture d'été et d'automne de saveur tendre, sucrée et juteuse, à feuillage plutôt modeste, riche en bétacarotène (provitamine A) vitamines B et C, calcium, magnésium, fer, fibres et antioxydants, la carotte est consommée crue, coupée en lamelles, rapée en salade, cuite à la vapeur ou à l'étouffée, en association avec d'autres légumes comme le céleri et la betterave. Apte à la congélation.
On peut également en faire des gâteaux, du jus, de la marmelade ou de la confiture
Association de semis: carotte et radis
Association de plantation avec la carotte: ail, cerfeuil, ciboulette, échalote, épinard, laitue, oignon, persil, poireau, pois, radis, romarin, sauge, tomate
Le sachet de 2500 graines
CONSEILS DE SEMIS
Semis de février à juillet en pleine terre après les dernières gelées, récolte de mai à octobre, levée des graines de 20 à 25 jours environ à température de 15 à 20°, semez les graines à 1 centimètre de profondeur et de 25 à 30 cm entre les lignes, tenir humide pendant tout le temps de la germination, éclaircir de 4 à 5 cm entre chaque plant, exposition soleil ou mi-ombre, terre meuble, légère et/ou sablonneuse.
Semences non traitées
potagères graines de carottes carotte d'amsterdam daucus carota graines de carotte d'amsterdam
Suggestions
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Carotte Flakkee 2 ou de Colmar 2 réf.556
Grande et grosse variété de mi-saison de bonne conservation résistante au froid, le sachet de 2000 graines
1,60€ TTC
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Carotte Touchon réf.557
Variété précoce demi-longue à chair très ferme sans coeur, apte à la congélation, le sachet de 3000 graines
1,40€ TTC
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Carotte demi longue Nantaise améliorée 2 réf.558
Variété semi-précoce à chair rouge sucrée à saveur très fine de bonne conservation, sachet de 3000 graines
1,40€ TTC
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Carotte Chantenay à coeur rouge 3 réf.634
Variété mi-précoce à raçine volumineuse à coeur rouge très fine de goût, sachet de 3000 graines
1,80€ TTC
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Carotte Mercado ronde de Paris race 4 réf.635
Variété ancienne ronde très précoce, la plus savoureuse pour culture à l'extérieur ou en jardinière, sachet de 2500 graines
1,40€ TTC
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Carotte jaune du Doubs réf.636
Variété à raçine longue à peau et chair jaune pour la culture d'été et d'automne, appréciée pour sa très bonne conservation, sachet de 3000 graines
1,40€ TTC
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Carotte de Saint Valéry réf.695
Variété ancienne longue pour la culture d'été et d'automne appréciée pour sa raçine tendre et douce, le sachet de 3000 graines
1,80€ TTC
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Carotte Atomic red réf.792
Variété rouge d'excellente saveur très riche en anti-oxydant adaptée pour les cultures hâtives et de saison, le sachet de 2000 graines
1,50€ TTC
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Carotte Cosmic purple réf.793
Variété à couleur étonnante de très bonne production et de saveur sucrée, le sachet de 2000 graines
1,50€ TTC
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